Almonacid-Durán, M. et al. 2024. Del grano a la taza: Innovación y calidad como pilares del marketing en Juan Valdez. Escuchando a la Academia: investigación e innovación sobre presente y futuro de la Ciencia. J.R. Santana Villegas et al. , eds. Marcial Pons, Ediciones Jurídicas y Sociales. 17–36.